Резак для корнеплодов
Те, кому приходится зимой измельчать ножом или секачом корнеплоды, по достоинству оценят любое приспособление, которое в состоянии облегчить этот нелегкий труд. Один фермер из Висконсина придумал эффективный резак, изображенный на иллюстрации. Для твердых корнеплодов вроде брюквы такой резак является, может быть, лучшим из доступных инструментов. Резак сделан из старой ножовки с заточенным обухом. В передней части ножовки сделано отверстие, сквозь которое проходит ось. Ножовка ходит между двумя деревянными направляющими. Немного практики, и нарезать корнеплоды этим резаком можно будет очень быстро. Для удобства резак можно смонтировать на стене. Стол резака должен быть на высоте столешницы обычного стола.
